Tidak terhenti setakat itu, Aidilfitri selalunya disambut selama satu bulan dan biasanya kita akan memenuhi undangan ke rumah terbuka.
Bagaimanapun pernahkah kita semua terfikir tentang menu sihat untuk dihidangkan kepada para tetamu setiap kali menjelang musim perayaan atau ketika mengadakan rumah terbuka?
Sebenarnya, tidak perlu bimbang kerana PurelyB ada jawapan untuk persoalan tersebut dan pastinya menu yang bakal dikongsi ini selain menyihatkan, ia juga enak untuk dinikmati.
Menu yang ingin dikongsi PurelyB ialah Nasi Beriani Ayam, hidangan paling popular rakyat Malaysia ketika sambutan Aidilfitri mahupun rumah terbuka.
Istimewanya resepi Nasi Beriani Ayam ini dijamin sedap sama seperti rasa beriani biasa tetapi lebih enak walaupun ia disediakan dalam hidangan yang sihat dan kurang kalori.
Berikut resepi Nasi Beriani Ayam:
Bahan-bahan;
· 2 sudu besar minyak zaitun
· 400g dada ayam tanpa kulit di potong dalam kepingan bersaiz 4-5cm
· 1 cawan bawang besar di cincang
· 1 lada jalapeno pepper dibuang biji dan di hiris
· 1 sudu kecil halia hidup,dihiris
· 1 ½ sudu kecil garam masala
· ¾ sudu kecil serbuk jintan putih
· ½ sudu kecil garam Himalaya
· 2 ulas bawang putih dihiris
· 2 cawan tomato di cincang
· 1 cawan beras basmati perang yang belum di masak
· 1/3 cawan kismis emas
· ¼ cawan daun cilantro di hiris
· ¼ kacang badam di hiris
· 4 bIji limau
Cara Penyediaan:
1. Panaskan minyak zaitun di dalam kuali besar di atas api sederhana panas
2. Masukkan ayam ke dalam kuali dikacau dan dibiarkan selama 3 minit
3. Tambahkan bawang besar dan jalepeno dan di tumis selama 3 minit
4. Masukkan halia, garam masala, kunyit, garam dan bawang putih dan biarkan selama 30 saat
5. Tambahkan tomato, beras, kismis dan air. kemudian biarkan ia sehingga mendidih
6. Tutupkan kuali, kecilkan api dan biarkan selama 15 minit sehinga nasi lembut dan masak
7. Taburkan kacang badam serta daun silantro dan hiding kesemuanya bersama limau
Resepi oleh: #PurelyB
www.purelyb.com
Ahmad Shah
Wed Jul 27 2016
Selepas lebih dua minggu menyambut Aidilfiri pasti ramai yang sudah mula risau dengan pertambahan berat badan masing-masing, gara-gara gagal mengawal nafsu makan ketika beraya.
Maryam Durian Kimchi Biasakan Ajar Anak Berdikari - “Dia Jatuh Saya Biarkan Sahaja, Lepastu Tanya Gwenchana?”
Pempengaruh media sosial, Maryam Durian Kimchi mendedahkan yang dia mendidik anaknya Rina Diana supaya berdikari walaupun usia anaknya itu baru mencecah dua tahun.
Fazura & Fattah Enjoy Melatih Fatima Berlakon Pertama Kali | #SinggahSet
Cik Bam sempat menemubual Fazura tentangn perkembangan drama terbaharu mereka, #HeroSeorangCinderella2 di lokasi penggambaran. Jom strim sampai habis!
Kalau korang nak layan lagi moment-moment panas yang terjadi di set drama, korang boleh saksikan #SinggahSet setiap Jumaat, 5:00 petang di www.gempak.com! Confirm panas!
Saksikan #HeroSeorangCinderella2, Setiap AHAD, 9 MALAM di Astro Ria dan Strim Astro GO
Bersama dengan Nur Fazura, Fattah Amin, Nur Fatima Aisya, Isyariana, Erysha Emyra, Evertts Gomes, Faha Azhar & pelakon-pelakon hebat yang lain..
#AstroBaharu #HeroSeorangCinderella2 #HSC2
#AstroBaharu #TakMacamDulu
#BamBamStudios #MasaBersama #MerapatkanKita
Kalau korang nak layan lagi moment-moment panas yang terjadi di set drama, korang boleh saksikan #SinggahSet setiap Jumaat, 5:00 petang di www.gempak.com! Confirm panas!
Saksikan #HeroSeorangCinderella2, Setiap AHAD, 9 MALAM di Astro Ria dan Strim Astro GO
Bersama dengan Nur Fazura, Fattah Amin, Nur Fatima Aisya, Isyariana, Erysha Emyra, Evertts Gomes, Faha Azhar & pelakon-pelakon hebat yang lain..
#AstroBaharu #HeroSeorangCinderella2 #HSC2
#AstroBaharu #TakMacamDulu
#BamBamStudios #MasaBersama #MerapatkanKita
Miliki Kereta Pertama, Ramai Puji Amir Jahari Tak Beli Jenama Mewah - “Sederhana Itu Nyaman”
Tahniah Amir.
Individu Hisap Rokok Dalam Premis Makanan Tunjuk Samseng Bila Ditegur - “Dah Lah Salah, Angkat Jari Bagai..”
Sepotong video merakamkan seorang individu dipercayai merokok dalam sebuah premis makanan berjaya menarik perhatian netizen.
Netizen Serkap Jarang Tuduh Peminat Nadhir Nasar Sebagai Terlalu Obses, Ini Respons Tuan Punya Badan
Mengakui ia bukanlah hal yang besar, Nadhir berkata, dia tidak mempunyai sebarang masalah dengan video tersebut.
Ruhainies Kongsi Kisah Sebenar Video Di Lapangan Terbang - "Dunia Ni Dah Terlalu Tenat & Penuh Dengan Fitnah"
Ruhainies tampil memberi penjelasan mengenai cerita sebenar di sebalik video berkenaan.
Selepas Tular Video Minta Job, Datuk Red Kini Jadi ‘Model’ Baju Raya Jakel!
Usahawan kontroversi, Datuk Red berjaya menarik perhatian ramai baru-baru ini apabila dipilih menjadi model baju raya bagi jenama tekstil popular, Jakel.
Ruhainies & Aliff Aziz Dirakam Berada Di Lapangan Terbang
Selepas beberapa ketika mendiamkan diri susulan kes tangkap khalwat, pelakon Ruhaines dilihat sedang berada di Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA1) bersama penyanyi dan dramatis Aliff Aziz.
“Bahagianya Dapat Jiran Macam Ni” - Penduduk Berbilang Kaum Turut Sama Join Vibe Raya, Siap Tolong Pasang Hiasan
Best dapat jiran sporting macam ni kan.
Abang Tesla Mahu Bantu Datuk Red Bina Perniagaan & Langsaikan Hutang - “Saya Terpanggil…”
Abang Tesla nak bantu Datuk Red.